Sábado, no spa, durante o almoço, teve degustação de carne de avestruz, adorei! Muito saborosa!
Foi interessante saber um pouco mais sobre essa iguaria. Do ponto de vista nutricional é uma das melhores fontes de proteína animal, vitaminas e rica em omega 3 e omega 6, reguladores de colesterol. A carne de avestruz tem bem menos calorias do que as de frango, boi e porco.
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